Jika belum tahu mau masak apa untuk makan siang hari ini, sudah sempurna pilihan Anda jikalau ingin menciptakan jamur goreng tepung crispy sambal bawang. Cita rasa pedas dan gurih yang cukup kuat, menciptakan kuliner sederhana ini ampuh untuk menggugah selera.
Resep jamur goreng tepung crispy sambal bawang ini sangat gampang untuk diaplikasikan. Semua materi dan bumbu yang diharapkan juga gampang didapat.
Bahkan, kita sanggup memakai tepung bumbu serbaguna. Tapi, kali ini akan mengajarkan kepada Anda bagaimana cara menciptakan adonan tepung untuk menciptakan jamur goreng crispy yang renyah dan enak.
Selain untuk hidangan Istimewa di rumah, kuliner ini tentu saja sanggup dijadikan sebagai bekal makan siang di kantor, di kampus, atau di sekolah untuk anak tercinta. Yuk, pribadi simak.
Bahan jamur goreng tepung crispy:
1. 250 gram jamur tiram, basuh bersih, peras, lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
2. 75 gram tepung terigu protein sedang.
3. 25 gram tepung beras.
4. 1 sendok makan tepung sagu.
5. 0,125 sendok teh baking powder.
6. 75 mililiter air es.
7. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu jamur goreng tepung crispy:
1. Garam dan lada putih debu secukupnya.
2. 2 sendok makan kaldu ayam instan.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan sambal bawang:
1. 8 sendok makan minyak sayur panas.
2. 1 siung bawang putih.
3. 20 buah cabe rawit merah.
4. Garam secukupnya.
5. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Tips:
1. Pastikan semua materi yang dipakai berkualitas manis biar rasanya juga lezat.
2. Selain memakai cabe rawit merah, kita juga sanggup memakai cabe merah keriting dan atau cabe rawit hijau.
Cara menciptakan jamur goreng tepung crispy sambal bawang:
1. Masukkan terigu, tepung beras, baking powder, dan tepung sagu ke dalam wadah untuk menciptakan adonan tepung kering dan tepung basah, aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bumbu yang sudah disiapkan untuk menciptakan jamur goreng tepung crispy, aduk hingga tercampur rata, bagi menjadi 2 bab dengan perbandingan 2 (adonan tepung kering) :1 (adonan tepung basah).
3. Tuangkan air es pada adonan tepung untuk menciptakan adoan tepung basah, aduk hingga tercampur rata dan licin.
4. Celupkan jamur ke dalam adonan tepung basah, angkat, guling-gulingkan pada adonan tepung kering.
5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Masukkan jamur yang sudah dibalur tepung ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik hingga matang dan berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
7. Kecuali minyak sayur panas, haluskan semua materi dan bumbu untuk menciptakan sambal bawang dengan memakai cobek dan ulekan.
8. Siram dengan minyak sayur panas.
9. Susun jamur yang tadi sudah digoreng pada wadah saji, tambahkan sambal bawang, jamur goreng tepung crispy sambal bawang sudah siap dihidangkan sebagai sajian makan siang yang spesial.
Adapun resep jamur goreng tepung crispy sambal bawang ini cukup untuk 3 porsi.
Resep jamur goreng tepung crispy sambal bawang ini sangat gampang untuk diaplikasikan. Semua materi dan bumbu yang diharapkan juga gampang didapat.
Bahkan, kita sanggup memakai tepung bumbu serbaguna. Tapi, kali ini akan mengajarkan kepada Anda bagaimana cara menciptakan adonan tepung untuk menciptakan jamur goreng crispy yang renyah dan enak.
 |
| jamur goreng tepung crispy sambal bawang |
Selain untuk hidangan Istimewa di rumah, kuliner ini tentu saja sanggup dijadikan sebagai bekal makan siang di kantor, di kampus, atau di sekolah untuk anak tercinta. Yuk, pribadi simak.
Bahan jamur goreng tepung crispy:
1. 250 gram jamur tiram, basuh bersih, peras, lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
2. 75 gram tepung terigu protein sedang.
3. 25 gram tepung beras.
4. 1 sendok makan tepung sagu.
5. 0,125 sendok teh baking powder.
6. 75 mililiter air es.
7. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu jamur goreng tepung crispy:
1. Garam dan lada putih debu secukupnya.
2. 2 sendok makan kaldu ayam instan.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan sambal bawang:
1. 8 sendok makan minyak sayur panas.
2. 1 siung bawang putih.
3. 20 buah cabe rawit merah.
4. Garam secukupnya.
5. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Tips:
1. Pastikan semua materi yang dipakai berkualitas manis biar rasanya juga lezat.
2. Selain memakai cabe rawit merah, kita juga sanggup memakai cabe merah keriting dan atau cabe rawit hijau.
Cara menciptakan jamur goreng tepung crispy sambal bawang:
1. Masukkan terigu, tepung beras, baking powder, dan tepung sagu ke dalam wadah untuk menciptakan adonan tepung kering dan tepung basah, aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bumbu yang sudah disiapkan untuk menciptakan jamur goreng tepung crispy, aduk hingga tercampur rata, bagi menjadi 2 bab dengan perbandingan 2 (adonan tepung kering) :1 (adonan tepung basah).
3. Tuangkan air es pada adonan tepung untuk menciptakan adoan tepung basah, aduk hingga tercampur rata dan licin.
4. Celupkan jamur ke dalam adonan tepung basah, angkat, guling-gulingkan pada adonan tepung kering.
5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Masukkan jamur yang sudah dibalur tepung ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik hingga matang dan berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
7. Kecuali minyak sayur panas, haluskan semua materi dan bumbu untuk menciptakan sambal bawang dengan memakai cobek dan ulekan.
8. Siram dengan minyak sayur panas.
9. Susun jamur yang tadi sudah digoreng pada wadah saji, tambahkan sambal bawang, jamur goreng tepung crispy sambal bawang sudah siap dihidangkan sebagai sajian makan siang yang spesial.
Praktis kan? Masih banyak lho aneka resep kuliner enak lainnya yang juga gampang diaplikasikan. Misalnya, sego pecel Madiun atau lele goreng seenak di warung pecel lele Lamongan.
Adapun resep jamur goreng tepung crispy sambal bawang ini cukup untuk 3 porsi.
Tag :
Kuliner
0 Komentar untuk "Resep Jamur Goreng Tepung Crispy Sambal Bawang, Sajian Makan Siang Yang Menggugah Selera"