Belakangan ini bisnis kuliner semakin berkembang. Bukan cuma jumlah pelaku usahanya saja yang tertambah, tapi juga varian kuliner yang ditawarkan juga semakin bertambah banyak. Salah satu yang sedang di 2018 yaitu sostel atau sosis telur.
Kuliner yang lebih cocok dikategorikan ke dalam hidangan cemilan ini dipresentasikan cukup unik. Pasalnya, sosis yang menjadi salah satu materi utama cemilan ini diolah sedemikian rupa sehingga berada di dalam telur.
Untuk memudahkan menciptakan sostel, pedagang biasanya memakai alat khusus. Sepintas memang susah kalau tidak memakai alat khusus tersebut. Tapi dengan sedikit kreativitas, kita juga dapat lho menciptakan sostel tanpa alat khusus yang biasa digunakan pedagang sostel.
Mau tahu bagaimana caranya? Simak ulasan lengkap resep dan cara menciptakan sostel tanpa alat khusus berikut ini hingga tuntas. Jika Anda sudah menguasainya, dijamin anti gagal alias niscaya berhasil.
Bahan untuk menciptakan sostel:
1. 1 buah sosi sapi atau sosis ayam.
2. 1 butir telur ayam.
3. 1 utas daun bawang, gunakan seperempatnya saja, iris tipis.
4. 1 buah wortel ukuran sedang, potong menjadi 10 bagian, gunakan satu potong saja, cincang lembut atau iris tipis bentuk korek api.
Bumbu:
1. Garam dan lada putih debu secukupnya.
2. Kaldu ayam instan secukupnya.
Pelengkap:
1. Saus sambal.
2. Saus tomat.
3. Mayones.
4. Mustard.
Pengganti alat khusus untuk menciptakan sostel:
1. 1 buah plastik es mambo panjang.
2. 1 batang tusuk sate.
3. Benang secukupnya untuk mengikat.
4. Panci pengukus.
Tips:
1. Selain memakai telur ayam, kita juga dapat memakai telur bebek.
2. Jika ingin rasanya lebih kaya, Anda dapat menambahkan bumbu kari instan.
3. Jika ingin menciptakan lebih banyak, Anda tinggal menambahkan mengalikan jumlah materi dan bumbu dengan sostel yang ingin dibuat.
Cara menciptakan sostel tanpa alat khusus dijamin anti gagal:
1. Semat sosis pada tusuk sate, sisihkan.
2. Masukkan telur ke dalam wadah.
3. Tambahkan bumbu dan masukkan daun bawang serta wortel, kocok hingga tercampur rata.
4. Tuangkan ke dalam plastik es mambo pajang.
5. Masukkan sosis ke dalam plastik es mambo berisi telur kocok, ikat jangat terlalu berpengaruh (asal tidak tumpah saja).
6. Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus sostel hingga matang (lebih kurang selama 10 menit), angkat.
7. Keluarkan dari plastik es mambo. Sampai di sini, kita dapat pribadi memindahkannya ke wadah saji atau menggorengnya terlebih dahulu.
8. Tambahkan pelengkap, sostel sudah siap dinikmati.
Adapun resep sostel ini hanya cukup untuk 1 porsi. Tapi kalau mau berbagi, disarankan buatlah lebih banyak.
Kuliner yang lebih cocok dikategorikan ke dalam hidangan cemilan ini dipresentasikan cukup unik. Pasalnya, sosis yang menjadi salah satu materi utama cemilan ini diolah sedemikian rupa sehingga berada di dalam telur.
Untuk memudahkan menciptakan sostel, pedagang biasanya memakai alat khusus. Sepintas memang susah kalau tidak memakai alat khusus tersebut. Tapi dengan sedikit kreativitas, kita juga dapat lho menciptakan sostel tanpa alat khusus yang biasa digunakan pedagang sostel.
Mau tahu bagaimana caranya? Simak ulasan lengkap resep dan cara menciptakan sostel tanpa alat khusus berikut ini hingga tuntas. Jika Anda sudah menguasainya, dijamin anti gagal alias niscaya berhasil.
Bahan untuk menciptakan sostel:
1. 1 buah sosi sapi atau sosis ayam.
2. 1 butir telur ayam.
3. 1 utas daun bawang, gunakan seperempatnya saja, iris tipis.
4. 1 buah wortel ukuran sedang, potong menjadi 10 bagian, gunakan satu potong saja, cincang lembut atau iris tipis bentuk korek api.
Bumbu:
1. Garam dan lada putih debu secukupnya.
2. Kaldu ayam instan secukupnya.
Pelengkap:
1. Saus sambal.
2. Saus tomat.
3. Mayones.
4. Mustard.
Pengganti alat khusus untuk menciptakan sostel:
1. 1 buah plastik es mambo panjang.
2. 1 batang tusuk sate.
3. Benang secukupnya untuk mengikat.
4. Panci pengukus.
Tips:
1. Selain memakai telur ayam, kita juga dapat memakai telur bebek.
2. Jika ingin rasanya lebih kaya, Anda dapat menambahkan bumbu kari instan.
3. Jika ingin menciptakan lebih banyak, Anda tinggal menambahkan mengalikan jumlah materi dan bumbu dengan sostel yang ingin dibuat.
Cara menciptakan sostel tanpa alat khusus dijamin anti gagal:
1. Semat sosis pada tusuk sate, sisihkan.
2. Masukkan telur ke dalam wadah.
3. Tambahkan bumbu dan masukkan daun bawang serta wortel, kocok hingga tercampur rata.
4. Tuangkan ke dalam plastik es mambo pajang.
5. Masukkan sosis ke dalam plastik es mambo berisi telur kocok, ikat jangat terlalu berpengaruh (asal tidak tumpah saja).
6. Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus sostel hingga matang (lebih kurang selama 10 menit), angkat.
7. Keluarkan dari plastik es mambo. Sampai di sini, kita dapat pribadi memindahkannya ke wadah saji atau menggorengnya terlebih dahulu.
8. Tambahkan pelengkap, sostel sudah siap dinikmati.
Praktis kan? Masih banyak lho aneka resep cemilan unik dan yummy lainnya. Di antara lain, resep tahu mercon crispy (kenapa beli kalau dapat buat sendiri) serta resep burger tempe untuk vegetarian.
Adapun resep sostel ini hanya cukup untuk 1 porsi. Tapi kalau mau berbagi, disarankan buatlah lebih banyak.
Tag :
Camilan
0 Komentar untuk "Resep Dan Cara Menciptakan Sostel (Sosis Telur) Tanpa Alat Khusus Dijamin Anti Gagal"